ＮＥＷＳ＆トピックス 令和3年
家族会様からの食器提供 令和3年12月24日（金）
家族会様からご支援を頂き、食器を購入させていただきました。
現在使用している食器とは異なり、ホワイトにブルーのラインとシンプルで爽やかなデザインを選ばせていただきました。
食器ひとつでその日の献立がガラリと変わり、同じ献立でも更に美味しさが増します。
初めて使用するのはクリスマスのケーキが良いと考え、今回使わせていただきました。
今後も大切に使わせていただきます。ご支援いただきありがとうございました。
管理栄養士 西﨑 彩織
クリスマス昼食メニュー編 令和3年12月24日（金）
クリスマスのメニューはオムライス、ポテトサラダ、コンソメスープ、イチゴゼリーです。
本日昼食は年末最後のビックイベントであるクリスマスでした♬
普段も提供させていただくオムライスではありますが、ケチャップでハートマークを描いてみたり見た目で楽しんでいただけるよう、何より愛情込めて作りました(^_-)-☆
入居者様に気づいていただけるかとお膳を運んでいるときに心がソワソワしていましたが、皆さんの笑顔を見たときに不安感が達成感に変わりました(*'▽')
改めて見た目や飾りつけの大切さを感じさせていただけるイベント食でした！
管理栄養士 西﨑 彩織
人権擁護・高齢者虐待防止委員会主催 高齢者虐待に関する研修 令和3年12月15日（水）
リスクマネジメント研修に引き続き、高齢者虐待に関する研修を人権擁護・高齢者虐待防止委員の白子特養介護職員と森下特養介護職員、塩田ショートステイ生活相談員、西原ショートステイ副主任生活相談員が中心となり実施しています。内容としては職員が利用者役となり、利用者役の職員に介護職員が日頃の対応方法を動画で収め、研修に参加した職員が客観的に考え、見つめ直すという研修でした。
何気ない言葉かけが第三者からは認められない言葉遣いであることを理解できた良い研修であったと思います。
介護長 野口 直樹
事故対策委員会主催 リスクマネジメントに関する研修 令和3年12月15日（水）
事故対策委員会主催のリスクマネジメントに関する研修を行いました。
最近の傾向として服薬に関する事故が続いたため、竹内看護師から“服薬の手順”“誤薬の定義”“誤薬リスク防止のためのポイント”“当施設での誤薬の傾向”“主な誤薬による症状”“正しい服薬方法”について説明がありました。
誤薬は人的エラーから起こる。一人ひとりが手順を守ること、意識して介助にあたることが大切である。職員間・他職種間でも意識した声掛けを行っていくよう努めていきます。
介護長 野口 直樹
直接面会 令和3年12月12日（日）
令和3年12月12日から直接面会を実施しています。
ご家族様には施設外とご不便をおかけしての実施となりましたが、入居者様ご家族様共に久しぶりの再会で話が弾み、笑顔も多くみられていました。今後も県内の感染状況と職員の配置状況等を見極めながら12月19日、12月26日、12月30日と実施していく予定です。
所長 八田 和也
直接面会の準備 令和3年12月11日（土）
明日を含めて12月に4日間、直接面会を実施するため、数日前から生活相談員や事務所職員と机等の配置を考えました。ひとまず写真のような配置で実施させていただき、課題はその都度検討及び対応させていただこうと考えております。
ご入居者様ご家族様にはご不便をおかけしますが、当日のご協力とご理解を賜りますよう宜しくお願いいたします。
所長 八田 和也
屋上倉庫清掃整理 令和3年12月9日（木）
屋上倉庫内の清掃及び整理しました。平成14年1月開所から溜まりに溜まった不要書類及び不用品の破棄及び整理には数日間を要しました。
現在、関係機関からも災害時等の観点から極力物を置かない、動線を確保、整理整頓清掃などの助言をいただき、各フロアでも清掃活動も兼ねて必要不要の仕分け及び整理整頓を行っています。
介護長 野口 直樹
ドライブ（特養2階） 令和3年12月6日（月）
12月6日、特養2階フロア入居者様を対象にドライブ＆紅葉狩りを実施しました。
今回は、“ほんと～ぅに、久々の文化ゾーンへの紅葉狩り！！” 途中、缶コーヒーを飲んでいただくなどのブレイクタイムもはさんでいます。
コロナ禍のため、昨年は外出行事などが行えず、久しぶりのドライブであったこともあり、『ほんまにありがとう！』『楽しいわ！』など車中で行っていただき、入居者様の笑顔が絶えませんでした。
私たちもその笑顔が見れて外出などのレクリエーションの重要性を改めて実感しました。
まだまだ新型コロナウイルス感染症の終息には至っておらず、予防を徹底する必要がありますが、情勢を見極めながら今後も実施できればと思います。
特養介護職員 田中 優生
ドライブ＆紅葉狩り（特養3階） 令和3年12月1日（水）
令和3年12月1日（水）14:20から一時間半程度ドライブ＆紅葉狩りに来ました！
新型コロナウイルス感染症が流行し入居者様の安全を確保するため、受診等の必要最低限の外出のみとなっていました。ただ滋賀県だけでなく日本各地の感染者数の減少、重症者の減少、新型コロナウイルス予防接種が進んでいる現状を考慮し車中から紅葉狩りを職員と共に実施しました。
付き添い職員は工藤介護職員、岡本介護職員、藤谷介護職員、溝畑介護職員、赤松事務長、野口介護長です。
千寿の郷を出発し、まずは岩間寺へ向かいました。岩間寺は山の山頂にあるため、南郷や田上だけでなく、瀬田川や琵琶湖、遠くには三上山を車中からでも眺めることができました。その後、新しくできた令和大橋を渡り、関津にあるカカシをたくさん設置しているイベントが行われていたので見に行きました。周囲に人がいないことから入居者様にもおりてみていただいています。
車中も帰所後もいつも以上に言葉が弾んで楽しいひと時を過ごされていました。
特養介護職員 工藤 三千代
和食の日の昼食メニュー 令和3年11月24日（水）
毎年、一人ひとりが『和食』文化について認識を深め、和食文化の大切さを再認識するきっかけの日となっていくように願いを込めて11月24日を“いい日本食”『和食』の日となっています。
昼食を天ぷらなどご入居者様が喜んでいただけると思われるメニューを考え、提供致しました！皆さんいつも以上にお箸が進んでいました♬
管理栄養士 西﨑 彩織
利用者様との対面による面会の実施について 令和3年11月22日（月）
秋冷の候、皆様方におかれましては、ご清祥のこととお喜び申し上げます。
平素より当施設の運営に関しましてご理解、ご協力賜り誠にありがとうございます。
さて、当施設では新型コロナウイルス感染症拡大防止に伴う面会制限を実施してきましたが、新型コロナワクチン接種が進んでいること、緊急事態宣言の全面解除、現時点での大津市内の新規感染者数が減少傾向にあること、またこれまで長い間、ご利用者様との対面による面会を心待ちにしていただいているご家族様がおられることなどから、コロナ禍で業務が増加している中ではありますが、施設職員で対応できる範囲で、今般、試行的に面会の機会を設けることといたしましたのお知らせします。
この度の実施にあたり、特に高齢者の方々は新型コロナウイルス感染症の重症化リスクが高く、施設内にウイルスを持ち込まない事が最も有効な感染防止策であることから、感染拡大防止対策を講じたうえでの実施となり、面会に際しての制約を設けておりますので、皆様のご理解とご協力を宜しくお願いいたします。
尚、今回の対面による面会の実施に関しましては、これまでからのリモート面会に加え実施するものであり、今後、継続して実施するかについては、今後の新型コロナウイルスの感染状況や、面会の実施に係る職員の業務量等を勘案しながら、その都度判断して参りますので皆様のご理解を重ねてお願い申し上げます。
※つきましては、後日ご家族へ郵送する書類にて詳細確認をお願いします。
所長 八田 和也
伊藤寛人外部講師 感染症研修～ノロウイルストレーニング 令和3年11月10日（水）
エコラボ合同会社：伊藤寛人氏を講師としてお招きし、感染症に関する研修を実施しました。特に今の季節から注意しなければならないのがノロウイルスです。昨今は新型コロナウイルス感染症が猛威を振るっていますが、ノロウイルスに関しても高齢の方にとっては脅威です。『ノロウイルストレーニング』と題して、“ノロウイルスとは”“感染を起こしやすい理由”“ノロウイルスの感染力”“他の感染症との比較”“不顕性感染とは”“感染経路”“感染予防のために”を丁寧に教えていただきました。予防の4大原則『持ち込まない。』『拡げない。』『不活化させる。』『つけない。』を念頭に、当たり前の手洗いを習慣化させることを再認識しました。
介護長 野口 直樹
感染症・褥瘡対策委員会主催 褥瘡予防研修 令和3年11月10日（水）
感染症・褥瘡対策委員会主催の褥瘡予防研修を行いました。今回の研修は上田副主任看護職員・森田副主任介護職員・佐野副主任生活相談員が中心となり、研修を実施。“褥瘡の定義”“褥瘡好発部位”“褥瘡の危険因子”“病期の進行”から“予防としての除圧方法”と“千寿の郷の現状当施設としての取り組み”についてわかりやすく説明しました。
今回の研修を踏まえて日々の体位変換や褥瘡予防に繋がる対策を、職員一人ひとりが理解し、誤った対策を行っている職員がいる場合はその場で職員同士が話し合い、施設全体で褥瘡ゼロに取り組んでいこうと思います。
介護長 野口 直樹
ハロウィンおやつ編 令和3年10月29日（金）
家族会様からご支援を頂き、ハロウィン期間ということでカボチャの和菓子を購入させていただきました♬『可愛らしい。』『食べるのがもったいない。』などの言葉を頂けました！その他として入居者様が喜んでいただけそうなどら焼きや食べやすいゼリーも購入させていただきました。
入居者様全ての方がたいへん喜んで下さり、言葉として表現することが難しい方も表情で喜んでくださっているのがよくわかりました。
管理栄養士 西﨑 彩織
ハロウィンの献立 令和3年10月29日（金）
少し早いハロウィンにちなんだ食事を提供しました！
メインメニューはカチャトーラライス☆カチャトーラとはイタリア語で『漁師風の』という意味をもつトマトベースのイタリア料理です。本場ではウサギ肉が使用されています。また食事に添えられている折り紙はデイサービスやケアハウスのご利用者様ご入居者様が丁寧に作成してくださいました♪ありがとうございます！特養ご入居者様も『可愛い』と喜んで下さり、自身のお部屋に持って帰られる方もおられました。
ただ、入居者様からは『ハロウィンって何⁉』と尋ねられ困った職員も多いイベントでした(^^;)
ハロウィンとはヨーロッパ発祥のお祭りで秋の収穫を祝い、先祖の霊をお迎え、悪霊を追い払う行事です。最近では期間中に仮装する人も多くみられるようになりましたね♬
管理栄養士 西﨑 彩織
令和3年度千寿の郷職員新人研修 令和3年10月27日（水）
令和3年1月1日以降に入職した職員を対象に研修（8:45～15:45）を実施しました。
今年度既に法定研修は都度実施し、対象職員も受講していることから、所長からは「社会人として」「福祉職員として」の前に“人として”の心構えを新しく仲間となった職員に伝えました。
事務長からは就業規則や職場内ルールを、介護長からは入居者様だけでなく、ともに働く同僚への配慮について講義しています。
介護長 野口 直樹
昼間想定消防訓練 令和3年10月22日（金）
昼間に厨房付近で火災が発生したと仮定し、通報訓練・避難訓練を株式会社魚国総本社（給食委託業者）社員と合同で実施しました。消火訓練では新人職員や訓練を体験したことがない職員を対象として行っています。
年2回の訓練で忘れていることがあり、課題を再確認することができました。
事務長 赤松 雄一
お祭り昼食メニュー 令和3年10月14日（木）
本日はお祭りメニュー！
昨年同様に残念ではありますが、秋祭りを中止させていただきました。ただお祭り気分を少しでも味わっていただければと委託業者株式会社魚国の厨房栄養士と調理師の協力を得てお祭りの屋台にあるようなメニューを提供しています。
元鉄板職人によるお好み焼き、ニコニコポテト、屋台と言えば唐揚げ！甘～い今川焼♪何より見た目はビールにしか見えないビール風ゼリーを提供致しました！
ビール風ゼリーは食べてビックリ！！オレンジゼリーとミルクゼリーの2層仕立て♬お祭りと言えばビールがつきものですので入居者様も見て楽しんでくださいました。
もちろん、白米も提供していますのでボリューム満点の昼食です。
管理栄養士 西﨑 彩織
山田真由子外部講師 ビジネスマナー研修 令和3年10月4日（月）
令和3年10月4日（月）14:30～16:00に特定社会保険労務士・キャリアモチベーターの山田真由子氏を講師にお招きし、ビジネスマナー（一般的なビジネスマナーについて学ぶ」の研修を実施しました。
最初は職員も緊張していましたが、山田講師のトークで笑顔や笑い声がみられました。グループワークでは、日頃関りが少ない他部署職員と討議もあり職員間も研修前より和んでいました。
職員一人ひとりの印象が事業所のイメージを決定付ける。職員個々の仕事は、たくさんのご利用者様・入居者様・ご家族様との関係で成り立っている。当たり前のことですが、職員の対応の良し悪しが事業所のブランドイメージを決定する自覚を持って仕事に臨むことを改めて考える事ができる大変有意義な研修でした。
介護長 野口 直樹
事故対策委員会主催 リスクマネジメント研修 令和3年10月4日（月）
令和3年10月4日（月）事故対策委員会主催のリスクマネジメント研修を行いました。山田生活相談員と角介護職員が中心となり、当施設にとって今一番必要なリスクマネジメントに関する研修は？と検討。緊急時の対応を再度勉強することが良いのではないかとのことで①応急手当の基本②救急車の要請③AEDの使用方法について学びました。
AEDについては当施設に設置している同型の使用方法について動画を用いての研修であり、イメージしやすかったです。
介護長 野口 直樹
デイサービスご利用をご検討されている方へ 令和3年10月2日（土）
デイサービスをご利用又は新たに他のデイサービスの追加利用をご検討されている方々へ。
当施設は大津市石山千町と南郷の洗堰や石山寺近くにあります、山や川に囲まれた自然豊かな場所の特別養護老人ホームに併設して営業しております。現在ご利用していただいている方々からは入浴や食事・日々の催しは勿論、職員の接遇面でも満足しているとお話しいただいています。『いきなり契約するのは…』と思われる方も多数おられると思います。体験利用していただき、気に入っていただいてから契約していただいても構いません。
送迎範囲についても時間などの調整もございますが、まずはお気軽にご連絡ください。心よりお待ちしております。
※TEL：077-531-1105
通所介護生活相談員 上平 美乃里
新たにショートステイご利用をお考えになられている方へ 令和3年10月1日（金）
ショートステイのご利用をご検討されている方へ。当施設は特別養護老人ホームと併設型で従来型施設です。個室の利用料金もユニット型より抑えることができ、また一人では寂しい方には多床室（個室よりも更に低コスト）もございます。ゆくゆくは特別養護老人ホームへのご入所もご検討になられている方であれば、事前に施設設備や一日の流れを知る良い機会にもなるのではないでしょうか。
送迎範囲につきましては到着時間や利用日数などで要相談となりますが、可能な範囲で送迎（大津市・草津市・湖南市・守山市・野洲市・山科区など）を実施させていただきます。
令和3年10月1日時点で年末年始の居室も残りわずかではございます空室がございます。この機会にご利用のご検討を頂ければと思います。
ご不明な点がございましたらお気軽にご連絡ください。
※TEL：077-531-1105
短期入所生活介護副主任生活相談員 西原 多都子
高齢者虐待予防研修会 令和3年9月27日（月）
令和3年9月27日（月）13:30～15:30WEB研修『高齢者虐待予防研修会』に成瀬介護職員が参加しました。
講師はNPO法人あさがお所長：中原一隆氏で、～小さな気づきが虐待防止の第一歩～がテーマでした。
“虐待を受けたと思われる方を発見した際、勇気をもってまずは誰かに相談する”事がこの研修の中で一番印象深かったキーワードだったと報告を受けました。今回の研修を個人だけのものにせず、職員間で共有していきます。
介護長 野口 直樹
中秋の名月 令和3年9月23日（木）
中秋の名月、皆さんはご覧になられましたか⁉
この日はお芋を食べる習わしになっていますので、意識した献立にしてみました♬
まずはサトイモの煮物、それからサツマイモご飯♪加えて、薄焼き卵を巻いたものを月に見立てた名月のすまし汁となっています。
管理栄養士 西﨑 彩織
敬老の日 令和3年9月20日（月）
現在の日本社会において高齢化へますます進んでいる中、当施設入居者様の平均年齢も85.6歳と皆さん長生きして下さるだけでなく、とても元気に過ごしてくださっています。これからも元気で長生きしていただけることを願いつつ、赤飯を準備しました。
皆さん、白米と赤飯の違いには敏感で『今日は赤飯やな！』と嬉しそうに声をかけてくださる方もおられました。
管理栄養士 西﨑 彩織
敬老の日（DS） 令和3年9月20日（月）
いつもご利用いただいている利用者様に敬老の日のお祝いとして職員一同何かできないかと考え、ささやかではありますがご本人の写真をキーホルダーにしてみました！
これからも元気にデイサービス千寿の郷へ来ていただき、楽しいお話を聞かせていただいたり、たくさんの笑顔を頂きたいです♪
生活相談員 上平 美乃里
石山老人クラブ連合会様からのご寄付 令和3年9月14日（火）
石山老人クラブ連合会様から今年もマスク1,000枚、タオルを段ボール2箱分ご寄付頂きました。感染症予防としてまた施設の衛生面保持として両方とも貴重であり、大切に活用させていただきます。ありがとうございました。
所長 八田 和也
感染症・褥瘡対策委員会主催 感染症に関する研修～感染症対策と自己免疫力アップについて 令和3年9月8日（水）
令和3年9月8日（水）感染症・褥瘡対策委員会主催で『感染症対策と自己免疫力アップについて』の研修を行いました。依田清朱看護師を中心に委員が内容を検討。所長がパワーポイントにてわかりやすくまとめました。
内容は流水を用いた手洗い方法と消毒液を用いた手指消毒方法。免疫力アップには“良質な睡眠”“栄養バランスの摂れた食事”“自律神経を整える”が大切である。日々の生活で改善可能でマグネシウムやビタミンＤを多く含む食物を摂取していくことを学びました。
介護長 野口 直樹
身体拘束廃止委員会主催 身体拘束に関する研修～ベッド柵から考える身体拘束～ 令和3年9月8日（水）
令和3年9月8日（水）身体拘束廃止委員会主催の身体拘束廃止研修を実施しました。8月25日に外部講師として介護老人保健施設おおやけの里：辻智典氏の研修を受けました。受講から学んだことを当施設に合わせた研修を実施しようということで工藤三千代委員長と澤野直喜委員が中心となり研修を開催しました。
内容は『ベッド柵から考える身体拘束』で、ベッドに柵を3点使用することが拘束にあたるかについてです。結論として拘束は柵の本数ではなく、利用者の行動を制限するかどうかで決まる。ベッドから転落されない事だけを考えるのではなく、万が一転落されたとしても怪我が最小限になるように考え、行動を制限しない手段を他職種で考える。拘束ではない代替案を見出すことが重要であることを学びました。
介護長 野口 直樹
野菜の日 令和3年8月31日（火）
8月31日は語呂合わせで８３１（やさい）＝野菜の日となっています。
今年は野菜をふんだんに使ったみんな大好きカレーライスを提供しました！(*'▽')
カレーライスは千寿の郷でも定番の大人気メニューで、日頃はお弁当を持参している職員もこの日ばかりはカレーライスを食べています。入居者様も喜んで完食して下さる方がほとんどです♪
管理栄養士 西﨑 彩織
辻智典外部講師 高齢者虐待・身体拘束についての研修 令和3年8月25日（水）
令和3年8月25日（水）14:30～16:00の間、介護老人保健施設おおやけの里の辻智典氏を講師に招き、1講義目は高齢者虐待『不適切なケアへどう介入するか』を、2講義目に『「現場」は困っている！だから学びましょう』について研修しました。
過去の事例やケアなきケアの時代と現在のケアを写真により比較することで職員は聴覚だけでなく視覚からも入ることにより、より理解を深める事ができました。今までの考え方、対応方法を見つめ直す良い機会となりました。
介護長 野口 直樹
施設外壁及び窓ガラス一斉清掃 令和3年8月25日（水）
令和3年8月25日（水）に施設の外壁及び窓ガラスを私はじめ事務職員、介護職員、看護職員などが手分けして午前中に行いました。
施設周辺は山や川があり自然豊かで周辺に建物が少ないことから、夏は6月頃は蛍が8月はカブトムシが飛んでいます。それと同時に春先には燕が施設に巣をたくさん作っているため、定期的な清掃が必要でした。ここ数年は実施できておらず、外壁やベランダ窓ガラスが汚れており、室内の換気もままならない状態でした。
職員で手分けしたことで清潔にまた綺麗になりました。今後も定期的に他の部分も実施していこうと考えています。
所長 八田 和也
山の日 令和3年8月11日（日）
山の日は『山に親しむ機会を得て、山の恩恵に感謝する』ことを趣旨として、2014年に制定された祝日です。毎年8月11日が山の日となっています。
さて、今年の山に非の献立はちらし寿司です。ちらし寿司は皆さん美味しいと言ってくださいますので、少し特別な日にお出ししています。今回は枝豆をトッピングしてアクセントをつけてみました♬
管理栄養士 西﨑 彩織
ショートステイ・デイサービスの担当者変更 令和3年8月1日（日）
令和3年8月1日（日）から当施設のショートステイ部門の担当者が変わりました。主の窓口は生活相談員である西原多都子で副担当は継続して塩田厚司が行います。
西原がショートステイ部門へ異動することでデイサービス部門はそれまで副担当であった上平美乃里生活相談員が主担当として業務を行うこととなりました。
今後ともショートステイ千寿の郷並びにデイサービス千寿の郷を宜しくお願い致します。
ショートステイ 西原 多都子
デイサービス 上平 美乃里
人権擁護・虐待防止委員会主催 人権研修～平等・公平と支援～ 令和3年7月14日（水）
令和3年7月14日（水）千寿の郷玄関ホールにて人権擁護・虐待防止委員会主催で『～平等・公平と支援～』をテーマに研修しています。講師は委員でもある井上彰啓特養生活相談員。平等と公平、現実をわかりやすく示された絵を用いて職員に説明。
利用者様の抱える問題を専門職として解決ていくことが支援の内容であり、権利擁護の視点に立てば、支援として提供するサービスは量的確保だけでなく、質的確保が重要になってくることを知ることが出来ました。
介護長 野口 直樹
七夕 令和3年7月7日（水）
メニュー：ちらし寿司、シュウマイ、清汁、七夕ゼリー
本日は七夕の日です！
七夕と聞いて思い浮かぶのはやはり織姫と彦星ではないでしょうか(*^。^*)天の川で別れた二人が年に一度だけ会える日。ロマンチックな物語ですね♬諸説ありますが、実はこのお話は日本と中国の伝説が合わさり受け継がれてきた話だそうです。
本日は食事に流れ星をかたどったゼリーや星形の麩が入った清汁を提供させていただきました。(*'▽')
管理栄養士 西﨑 彩織
夏越の祓 令和3年6月30日（水）
メニュー：牛肉の甘辛煮、大根サラダ、清汁、ご飯、水無月風ミルクプリン
本日は夏越の祓。1年の折り返しにあたる日です。各地の神社で行われる季節の行事です。『まだ半年！』『もう半年！』人それぞれ。そんな夏越の祓は1～6月までの半年分の穢れを落とし、残り半年の無病息災を祈願する行事です。
特にこの日に食べる有名なものと言えば水無月です♪(*^。^*)水無月の小豆の赤色はぎゃきを祓うとされ、京都を中心によく食べられているようです。本日は水無月風プリンを厨房栄養士が小豆を煮るところから入居者様ご利用者様の笑顔が見れればと丹精込めて作りました！
ミルクプリンとホクホクに煮た小豆が絶妙でとても美味しく出来上がりました！
管理栄養士 西﨑 彩織
郷土料理徳島県編 令和3年6月16日（水）
メニュー
・金時豆入りかきまぜご飯・ひじき煮付け・おかか和え・清汁
本日は徳島県の郷土料理である金時豆入りかきまぜご飯でした。
ちらし寿司に金時豆！？と最初はお届かれていました(^-^;
しかし食べてみると甘い金時豆と酢飯が抜群！！
入居者様や入所者様からも『甘い豆美味しい！』『よく合うわ～』『もっと食べたい！！』と大絶賛でした！
徳島県では五目寿司のことを“かきまぜ”と言い、ハレの日の食事です。米の県内自給が低いため、たくさんの具を寿司飯に入れてコメの量を補っていました。また昔から甘いものを御馳走としてきたことなどにより、甘い寿司が美味しいとされ、現在も金時豆をかきまぜています。
私も初めて知る郷土料理だったので勉強になりました。
コロナ禍で旅行はいけない日々が続く中、旅行気分を味わってもらえたらと考案しました！(^_^)v
管理栄養士 西﨑 彩織
大人様ランチ♬ 令和3年5月28日（金）
メニュー
ピラフ・白身魚のフライ・ブロッコリーサラダ・コーンスープ・ワインゼリー
本日はお弁当箱で大人様ランチを提供しました♪
『今日な何の日？』『お子様ランチみたい！』と大盛況でした！
特別な日ではないのですが、コロナ禍で外出自粛が続く中、食事を楽しみの時間に…と願いを込めてイベントを行いました。
見た目は可愛く！カラフルに♪を合言葉に(*^。^*)
ピラフに国旗を飾ったり、花形ニンジンで盛り付けたり、厨房職員も全面的に協力していただきました。その甲斐もあって当日は入居者様や利用者様の笑顔と喜びの声を聴くことが出来ました♪
これからも入居者様・利用者様の笑顔が増えるよう工夫していきます！
管理栄養士 西﨑 彩織
千寿の郷line公式アカウント求人者様向け開設 令和3年4月26日（月）
千寿の郷求人者様向けline公式アカウントを作成しました。
左にあるＱＲコードを読み込んでいただき、友達追加していただくことで、業務内容・面接日程調整、その他気になることにお答えさせていただきます。
お気軽にご登録・ご質問ください。
採用担当 事務長 赤松 雄一
介護長 野口 直樹
桜の下で音楽会（DS） 令和3年4月14日（水）
施設敷地内の桜も見頃を迎えています。天気も良く急遽テーブルと椅子を設置、ゆったりと桜を眺めることとなりました。
マスク着用・距離を確保しながら職員がエレクトーンを弾き、ハーモニカが得意なご利用者様の演奏に合わせて他のご利用者様が口ずさんでおられました。
生活相談員 西原 多都子
千寿の郷所長就任挨拶 令和3年4月1日（木）
日頃は、ご利用者様、ご家族様、地域の皆様には多大なご理解・ご協力を賜り、心から厚くお礼申し上げます。
この度、西田前所長の退任に伴い、4月1日から所長に就任いたしました八田でございます。どうぞよろしくお願いいたします。
さて、千寿の郷におきましては、昨年から新型コロナウイルスの拡大を受け、職員の感染予防対策の徹底はもちろんのこと、施設の面会制限をさせていただくなど、感染源を持ち込まないための最大限の努力をさせていただいております。
また、施設でのイベント等の中止により、ご利用者様、ご家族様にはご不便と大変淋しい思いをされていることとは思いますが、ご理解とご協力をお願い申し上げます。
今後も、自然あふれる閑静な「千寿の郷」に、ご利用者様の笑顔があふれ、思いやり、温もりのある、そして、地域に開かれた施設を目指し、引き続き取り組んでまいりますので、よろしくお願いいたします。
所長 八田 和也
ホットケーキ作りレクリエーション開催♪（特養2階） 令和3年3月30日（火）
特養2階フロアでレクリエーション開催、ホットケーキ作りを行いました。
作っている最中に漂う甘～い香りでまずは香りを楽しんでいただき、次に目でも楽しんでいただけるよう、トッピングの飾りつけも職員が気持ちを込めて行いました♬
入居者様はどなたも喜んで召し上がってくださっています。
特養介護職員 成瀬 菜美子
施設前桜開花（DS） 令和3年3月26日（金）
花吹雪舞う季節となりました。皆様お変わりなくお過ごしのことと存じます。
千寿の郷の玄関先も春を彩るように桜が咲き始めております。
コロナ禍で入居者様・ご家族様、関係者の皆さまにはご不便をおかけしておりますが、来年の今頃は桜の木の下でご面会していただけることを職員一同願っております。
事務長 赤松 雄一
桜満開（DS） 令和3年3月12日（木）
千寿の郷の桜は一足お先に満開です！
今年も見事に咲きました！
生活相談員 西原 多都子
ひな祭りおやつ編（DS） 令和3年3月3日（水）
家族会様からご支援をいただき、ケーキを購入させていただきました。ありがとうございます。
ボリューム満点、見た目も満点、味わっても満点なケーキに皆様盛り上がっておられました！ひな祭りらしい色遣いとなっているのもポイントです！
管理栄養士 西﨑 彩織
ひな祭り行事昼食編 令和3年3月3日（水）
本日は、ひな祭り♪昼食メニューは“ちらし寿司”“菜の花のお浸し”“昆布豆”“花麩入り清汁”と春も感じていただける彩り豊かなメニューで特にちらし寿司は入居者様に好評でした！
『綺麗～』『美味しそうー！』など話も盛り上がり、ニコニコ笑顔で召し上がってくださいました。
今後も少しでも季節を感じられる食材や、目で見て楽しめる！食べても美味しい！など、五感で味わっていただける食事を提供していくように努めていきます。
管理栄養士 西﨑 彩織
旧倉庫の再利用 令和3年2月19日（金）
新しい倉庫を購入。ただ新しい備品を購入しても以前使用していた備品は新たな形で活用していくという精神が千寿の郷にはあります。
新しい倉庫の隣に今まで頑張ってくれていた以前の倉庫も存在し、今後も活躍してくれます。
事務長 赤松 雄一
新しい倉庫の設置作業風景 令和3年2月19日（金）
施設を開設し、18年が経過。いたるところが経年劣化してきています。倉庫もその一つです。
長年使い込んだことで開閉がうまくできません。そのため、新しい倉庫を購入しました。本日は業者さんによる新倉庫設置をおこなってもらっています。
事務長 赤松 雄一
ご家族様からのお花の提供（特養） 令和３年２月１７日（水）
特養入居者様のご家族様から施設に飾っていただければとお花の提供をしていただきました。入居者様にまずご確認いただき、ご家族様がご持参していただいたものであることをお伝えすると『そう。』と笑顔を見せてくださいました。
お花を飾らせていただくことで、施設内の雰囲気が明るくなりました。ありがとうございます。
特養生活相談員 佐野 悟
獅子舞行事（DS） 令和3年2月11日（木）
今年もデイサービスに獅子舞がやってきましたッ！
完成度ももちろん、ご利用者様と一生懸命この日のために作成したので嬉しさも倍増です！
ご利用者様からは『頭、かんでー！』と好評で、皆さん順番待ちでした。
生活相談員 西原 多都子
書初め行事（DS） 令和3年1月5日（火）
昨日から年始のデイサービス営業を開始致しました。
昨年同様、今年の抱負や思いを筆でご利用者様がそれぞれ表現してくださいました。
達筆であるのはもちろん、想いのこもった書初めとなっています。
生活相談員 西原 多都子
絵馬作り行事（ＤＳ） 令和3年1月4日（月）
デイサービスご利用者様、一人ひとり願いを込めて絵馬を書かれています。
『笑顔で過ごせますように』『家内安全』『コロナに負けるな！』『元気で過ごせますように』『良い一年になりますように』etc．
全ての方の願いが叶いますように…
生活相談員 西原多都子
ガバナンスの強化を目指して 令和3年1月1日（金）
令和3年1月1日より、介護長として“野口 直樹（のぐち なおき）”を採用致しました。
野口は以前にも千寿の郷の勤務経験があり、他法人では、生活相談員（特養・短期入所・通所介護）、副施設長、施設長と経験を積み重ねてまいりました。
その経験をいま一度、千寿の郷で役立てたいという思いがあり、今回、介護長という役職で採用することとなりました。
ガバナンスを強化し、より良い施設へと考えておりますので、ご理解・ご支援いただけましたら幸いです。
〈本人より挨拶〉
日頃より特別養護老人ホーム千寿の郷の事業に対しまして、ご利用者様はじめご家族様、地域の皆さまと、多くの方々から暖かいご支援とご協力を賜り、お礼と感謝を申し上げます。
令和3年1月1日より、介護長として入職致しました野口直樹（のぐちなおき）と申します。
福祉業界で18年培ってきた経験を活かし、ともに働く職員が大きな存在であることを理解し、千寿の郷理念を念頭に、そして“人として”を忘れず、皆さまと真摯に向き合い、皆さまがいつまでも健康で、笑顔あふれる生活が送れますように努力してまいりたいと思っております。
また地域の皆さま方が気軽に立ち寄っていただける、相談していただける、地域と施設が共存できる施設を目指してまいります。
今後とも、ご指導ご鞭撻賜りますよう宜しくお願い申し上げます。
令和3年1月吉日
社会福祉法人滋賀同仁会
特別養護老人ホーム千寿の郷
介護長 野口 直樹